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柠檬放冰箱半年不舍得扔 女子泡水喝出急性胃肠炎

发布日期:2020-07-31 09:50   来源:未知   阅读:

  楚天都市报讯(记者郑晶晶 通讯员马遥遥)近日,35岁的刘女士将在冰箱里冻了半年的柠檬用来泡水喝,结果喝出急性胃肠炎。

  35岁的刘女士家住汉口,一周前整理冰箱时发现,半年前买的3个柠檬还放在冷冻层。刘女士舍不得丢,于是将一个冻柠檬拿出来解冻后切片泡水喝。可没想到喝完后不到两个小时,她的肚子就开始疼痛,后来还出现了呕吐、腹泻。在家吃了两天药,可腹痛、腹泻仍不见好转,前日她来到武汉市中心医院就诊。

  在消化内科门诊,经检查,医生诊断她患上急性胃肠炎。进一步询问病史,医生了解到刘女士喝过冻了半年的柠檬水后,判断应该是冻柠檬腐败变质,刘女士泡水喝后导致了感染。

  该院消化内科主任张姮介绍,夏季是“冰箱性肠胃炎”的多发季,门诊每天都要接诊十多名因喝冷饮,吃冰镇食物或吃了冰箱里久放食物后,出现腹泻、腹痛,急性胃肠炎甚至食物中毒的患者。张姮表示,冰箱的低温环境并不能杀死由空气、食物或其他情况带入到冰箱中的微生物,一旦在冰箱中久置,微生物大量繁殖,人们吃了很容易引起腹泻等胃肠道疾病。

  她提醒,在冰箱中冷藏菜肴最好不要超过24小时,取出食用时也一定要加热透。不要立即饮用从冰箱内取出的饮料,应在室温条件下放置30分钟后再喝。冰箱储物是有时间限制的,水果也最好随洗随吃,洗后在冰箱内放置两小时以上再食用时,应再次清洗。小儿、老人及胃病患者,最好少吃或不吃过冷的食物。

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